يتمتع الفطر الهندي بالعديد من القيمة الغذائية الهامة، نظرًا لاحتوائه على عنصر الكالسيوم، البروتين، الفسفور، المغنسيوم، وغيره من العناصر التي تمثل الكثير من الفائدة على جسم الإنسان مثل:
الفطر الهندي هو مزيج مكون من البروتين و الخميرة والبكتيريا، فهو يعد أحد منتجات الحليب الذي يمكن استخراجه من الأبقار أو الماعز أو الأغنام أو الأبقار أيضاً، ويتم تخميره بطريقة معينة وذلك تحت تأثير الحرارة العالية، ويطلق عليه اسم “لبن…
يود الكثيرين في التعرف على فوائد الفطر الهندي للرجال نظرًا لكونه من أحد الأطعمة الطبيعية التى تحتوى على الكثير من العناصر الغذائية الهامة التي تساعد في علاج العديد من الأمراض، بالإضافة إلى التحسين من الصحة العامة للجسم، وفيما يلي سنعرض…
على الرغم من الفوائد الكثيرة للفطر الهندي أو كما يعرفه باسم الكفير، ولكن له بعض المضار التي قد يتسبب فيها عند الإفراط في تناوله أو عند تناوله للمرة الأولى، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على مضار الفطر الهندي. ما…
يتساءل الكثيرون حول أضرار الفطر الهندي عند تناوله أول مرة، فهو عبارة عن أحد من منتجات الحليب المخمرة التي توفر العديد من الكائنات الحية الدقيقة والفيتامينات، كما تدعل في صنع العديد من الوصفات، لكن على الرغم من ذلك قد تتسبب…