فوائد البروكلي للرجال والطريقة الصحية لأكله

فوائد البروكلي للرجال. يععد البروكلي من الأطعمة الأقل استخداماً على نطاق كبير كما يجب العمل على إيضاح أهميته لأن البروكلي من أكثر الأطعمة المغذية الغنية بالكالسيوم والفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة. كان. احتياجات الجسم ويفضلها الكثير من الرجال لما لها من فوائد، بما في ذلك تعزيز المناعة وزيادة إنتاج السائل المنوي وحماية البروستاتا من مخاطر الإصابة بالسرطان. وهذا ما سنقدمه في مقالنا بالتفصيل

فوائد البروكلي للرجال

كثيرة ومتنوعة نذكر منها ما يلي:

• يحتوي على العديد من المواد التي تزيد من كفاءة الدورة الدموية، وله دور فعال في علاج ضعف الانتصاب عند الرجال.
• يزيد من إنتاج الحيوانات المنوية.
• يعمل على تحسين الأداء الجنسي كله بشكل عام.
• القضاء على العديد من المشكلات والعيوب الجنسية لدى الرجال.
• فوائد البروكلي للرجال يعزز الأداء الجنسي لاحتوائه على مواد تحفز الإثارة الجنسية..

إن كوبا من البروكلي الطازج للرجال يعادل 34 سعرًا حراريا، كما يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل البروتينات والألياف والدهون، بالإضافة أنه يعطي الجسم حاجته اليومية من فيتامين ج، ك، أ وحمض الفوليك، لذلك ينصح الأطباء بوجوده في الوجبات اليومية للاستفادة من قيمته الغذائية.

اقرأ ايضا: فوائد الفطر الهندي للرجال

اقراء ايضا: أهم فوائد القرنفل مع الحليب للصحة

ما هو البروكلي

 من النباتات الخضراء التي تنتمي إلى عائلة الصليبيات والتي تتضمن القرنبيط واللفت، له فوائد صحية متعددة لأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم، مثل الفيتامينات والمعادن والألياف، يشبه القرنبيط في الشكل، يفضله كثير من الرجال لأنه يعزز الخصوبة ويزيد من الحيوانات المنوية، و مقوي طبيعي للمناعة.

فوائد البروكلي بشكل عام

• غني  بالعديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الفيتامينات والحديد و الكالسيوم والبوتاسيوم التي يحتاج إليها الجسم.
• يحتوي على مواد مضادة للأكسدة لذلك فهو يقي الجسم من الإصابة بأمراض السرطان مثل (القولون. الثدي)
• يحمي الجلد من آثار أشعة الجسم الضارة لاحتوائه على حمض الجليكو فنيين.
• مهم للمرأة الحامل والجنين لاحتوائه على حمض الفوليك الذي يمنع الإصابة بتشوهات الأجنة.
• تقوية المناعة بشكل كبير.
• يحمي الجسم من أمراض القلب وتصلب الشرايين، ويساعد في تقوية الأعصاب.
• لا يحتوي على سعرات حرارية عالية، فهو من الأطعمة التي تستخدم في إنقاص الوزن.
• يعالج ضغط الدم المرتفع، ويسهم في بناء العضلات.
• يقوي البروكلي النظر بشكل كبير جداً.
• يساعد بعملية الهضم لأنه يحتوي على نسبة مرتفعة من الألياف.
• يمنع مرض السكري ويحافظ على سلامة الكلى لتعمل بكفاءة.
• يساعد في علاج الجروح والتئامها.
• علاج للشيخوخة والتجاعيد وعلامات التمدد، وعلاج فعال للقضاء على حب الشباب، كما يحمي الجلد من الأمراض السرطانية.
• من فوائد البروكلي للرجال يقي البروستاتا من إصابة الرجال بمرض السرطان.

نصائح عند تناول البروكلي

1. عدم تخزينه في الثلاجة أكثر من ثلاث أيام حتى لا يفقد قيمته الغذائية.
2. إذا ظهرت عليك علامات حساسية أثناء الأكل توقف عن تناوله.
3. لا يفضل تناوله للأشخاص الذين يعانون من خمول الغدة الدرقية.
4. لا يحبذ إستعمال الميكروويف في طهيه كيلا يخسر قيمته الغذائية.
5. بغية تجنب السكتات الدماغية يمكنك تناول أو أكل البروكلي مسلوق.

لماذا يفضل الرياضيون البروكلي

فوائد البروكلي للرجال كبيرة خاصةً الرياضيين منهم لنتعرف على البعض منها في مقالنا:

• بناء عضلات الجسم بما أنه يحوي على الكثير من المعادن.
• لا يخلو وجبات لاعبي كمال الأجسام من البروكلي لاحتوائه على الكثير من الفيتامينات المهمة لتقوية عضلات الجسم.
• من فوائد البروكلي للرجال يمد الجسم بالطاقة اللازمة  لممارسة الرياضة  لأنه يحتوي على عنصر الماغنسيوم.
• لا يحتوي على سعرات حرارية كبيرة، لذلك لا يسبب زيادة الوزن.
• بديل الأسماك والتونة والدجاج.

الطريقة الصحيحة لأكل البروكلي

الاستفادة من الجذوع. ليس لأن لها طعم لذيذ فقط، ولكنه يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف أكثر من الزهرات، لهذا لا تتخلصي منه بل عليك تقطيع القشرة الخارجية وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة، عند طهيه يحتاج إلى وقت أكبر من الزهرات.

تناول الأوراق والزهرات

تحتوي على مادة البيتا كاروتين التي تقي من سرطان الثدي بالإضافة إلى أنها  مضادة للأكسدة، لهذا تسهم في حماية الجسم من الأمراض.

يمكن تناول الأوراق والزهرات مسلوقة أو مشوية لكن الأفضل طهيها بالبخار.

طهي البروكلي

أثبتت الدراسات أن أفضل طريقة للإستفادة من البروكلي هي طهيه بالبخار للمحافظة الكاملة على خواصه، بينما القلي والسلق تقلل من قيمته الغذائية، كما أن إضافة بعض التوابل إليه تعزز من مقاومته للسرطان، يمكن إضافة الفلفل والفجل والخردل للحصول على وجبة صحية متكاملة.

وصفات طبخ البروكلي

يعتبر البروكلي من الخضروات المفيدة للغاية التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة ، ويستخدم البروكلي في علاج العديد من أمراض المعدة والقولون، كما أنه يساعد في محاربة الخلايا السرطانية كعلاج وقائي، ويستخدم البروكلي بعدة طرق. مطبوخًا وغالبًا ما يتم وصفه واستخدامه في برامج النظام الغذائي وهو حارق للدهون ويتم تحضيره كحساء وكسلطة مع بعض الخضار وكل ذلك في جميع الحالات عند طهيه بطريقة صحية

• اطهي البروكلي لمدة دقيقتين تقريبًا بعد غليان الماء. بعد أن يغلي الماء قليلًا فوق البروكلي تُضاف كمية الكمون إلى الماء المغلي، ثم يُنقل من الماء المغلي إلى الماء البارد في الثلاجة. بسد كمية الزبدة، الزبدة المستخدمة في هذا الطبق هي الزبدة البلدية غير المملحة ، وهي واحدة من أفضل أنواع الدهون الصحية. أضيفي كتلة البروكلي المطبوخة ، واخلطيها جيدًا مع الزبدة ، وتبليها بالملح. يُضاف الفلفل الأسود ، ويُحرّك حتى تحصل على النكهة المرغوبة، ويُقدّم مع المقبلات.

اقرأ ايضا : أهم 7 فوائد الكافيار الأسود للرجال